Повар судовой/универсал на круизный теплоход
от 86 000 до 103 000 руб.
Город:
Долгопрудный
Занятость:
Полная занятость
Компания "JCat.ru"
Вакансия компании: МОСТУРФЛОТ
Компания МОСТУРФЛОТ Московского речного пароходства - это одно из ведущих предприятий, предлагающих услуги по перевозке пассажиров на комфортабельных туристических теплоходах на внутренних водных путях европейской части Российской Федерации, имеет в собственности 13 фирменных теплоходов. Для своих клиентов МРП предлагает более 100 разнообразных маршрутов по рекам России, проводит экскурсии к 11 памятникам ЮНЕСКО. Наша главная цель - сделать отдых на наших теплоходах незабываемым, предоставляя сервис и услуги, превосходящие ожидания гостей, которым они будут довольны на все 100% Для обеспечения наивысшего качества услуг для наших клиентов, приглашаем в команду лучших специалистов, которым предоставляется возможность совместить работу вахтой с путешествием по рекам России.
Условия работы:
- Внимание! Приглашаем кандидатов из любого региона России на вахту с компенсацией оплаты проезда к месту работы.
- Компания Мостурфлот входит в состав Московского речного пароходства, которое имеет в собственности 13 фирменных теплоходов.
- Для обеспечения наивысшего качества услуг для наших клиентов, приглашаем лучшего судового повара/универсала для работы в круизах
- Вахтовый метод работы,
- Период навигации круизного лайнера с апреля по октябрь, ненормированный рабочий день в пределах графика туристического маршрута, суммированный учет рабочего времени
- Отправление теплохода в круиз из г. Долгопрудный
- Проживание в каютах теплохода
- 3-х разовое питание
- Предоставление форменной спецодежды
- Медицинская комиссия за счёт работодателя
- Компенсация расходов на проезд до Москвы
Требования:
- Образование среднее специальное профильное
- Опыт работы От 1 года
Знание:
- основных профессиональных этических норм и принципов
- характеристик пищевой ценности продуктов, признаков доброкачественности
- правил и сроков хранения продуктов, товарного соседства
- технологии приготовления продуктов
- норм соотношений и последовательности закладки продуктов
- рецептов блюд
- правил эксплуатации инвентаря и оборудования
- санитарно-гигиенических требований к приготовлению продуктов
- Ответственность, исполнительность, дисциплинированность
- Умение работать в команде, доброжелательный настрой
- Физическая выносливость
- Хорошая зрительная, образная, вкусовая, обонятельная и двигательная память
- Творческий подход в работе
Обязанности:
- Приготовление завтраков, обедов и ужинов для гостей теплохода (и команды)
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Соблюдение правил проживания на теплоходе.
- Соблюдение корпоративных стандартов обслуживания клиентов и стандартов чистоты на рабочем месте
- Создание доброжелательной обстановки в коллективе коллег и гостей теплохода, ресторана
- Проверка качества продуктов, выбор оптимального способа их хранения
- Приготовление и оформление блюд в соответствии с рецептами и технологическими картами, оценка качества готовых блюд
- Применение регламентов и нормативно-технической документации при производстве блюд
- Оценка наличия сырья и материалов для приготовления блюд, прогнозирование потребности в них в соответствии с имеющимися условиями хранения
- Исполнение других обязанностей, согласно должностной инструкции
Дополнительные преимущества:
- Помощь с переездом и проживанием
- Транспорт до работы
- Спецодежда
Дополнительные пожелания:
- Медицинская книжка
06 Октября
Повар/помощник повара в ресторан (Мега Белая Дача)( Росинтер Ресторантс )
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Компания «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» приглашает Поваров в сеть ресторанов «Иль Патио» Ждем от тебя: -...
06 Октября
Повар анимации (спецпредложение)
Москва
от 85 000 руб.
Компания "Компасс Групп Рус" Что Мы предлагаем: место работы: у нас много объектов, подберем работу ближе к дому! удобный график...
07 Октября
Шеф-повар в ресторан( Ginza Project )
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Ginza Project" Ginza Project — это международный ресторанный холдинг Мы приглашаем шеф-повара в нашу команду...
10 Октября
Повар холодного цеха( Пронто )
Зеленоград
от 60 000 руб.
Компания "Пронто" Сеть итальянских кафе "PRONTO" приглашает на работу поваров всех цехов в наши рестораны по Москве и МО ( м.Выхино,...
09 Октября
Повар-заготовщик( Ресурс, ГАП )
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Ресурс, ГАП" Обязанности: Полная отдача завтраков (11 позиций); Заготовки для меню заведения. Требования: Опыта...
Вакансия размещена в отрасли