Сменный технолог кондитерского производства( ПТО Кондитерский Дом )
от 120 000 руб.
Город:
Долгопрудный
Занятость:
Полная занятость
Компания "ПТО Кондитерский Дом"
Обязанности:- Осуществление систематического и достоверного технологического контроля производства;
- Входной контроль сырья на производстве;
- Контроль температурных режимов;
- Контроль параметров технологического процесса при приготовлении блюд и п/ф;
- Контроль операторов линии на правильность раскладки составляющих согласно тех картам;
- Оценка качественных характеристик продукции перед упаковкой;
- Контроль качества упаковки и маркировки упакованной продукции;
- Контроль санитарного состояния производственных помещений;
- Контроль соблюдения правил личной гигиены и санитарии сотрудниками предприятия;
- Обучение персонала, проведение инструктажей по пищевой безопасности;
- Формирование ежедневных отчетов по контролю технологических процессов и санитарного состояния производства;
- Принимать участие во внедрении в производство новых видов продукции, а также в экспериментах призванных улучшить работу производственного участка;
- Ведение необходимой документации.
- Высшее профессиональное, профильное (пищевое) образование;
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
- Знание ТР ТС;
- MS Office (Word, Excel, Outlook). Умение работать с таблицами в Excel.
- Оформление в соответствии ТК РФ;
- Ежегодная диспансеризация за счет компании;
- Спец одежда;
- Бесплатные обеды;
- Скидки на продукцию компании.
10 Октября
Москва
до 250 000 руб.
Компания "ГК Нацпроектстрой" Обязанности: Разработка технологической документации; Организация технологического процесса производства...
11 Октября
Руководитель проекта (новые технологии)
Москва
Компания "Гринатом" В Компанию АО Русатом РДС требуется Руководитель проекта в проектный офис по трансферу технологий. Обязанности:...
06 Октября
Техник-технолог общественного питания
Высоковск
Компания "Тульский хлебокомбинат" Обязанности: Контроль и анализ качества поступающего сырья и упаковочных материалов в соответствии со...
07 Октября
Зеленоград
от 83 000 до 92 000 руб.
Компания "Вкусные истории" Обязанности: 1. Контроль качества выпускаемой продукции; 2. Организация и контроль качества работы персонала,...
07 Октября
Ведущий инженер-технолог( Калашников )
Москва
от 127 500 руб.
Компания "Калашников" В связи с расширением штата ведется дополнительный набор на должность Ведущий инженер-технолог по направлениям:...
Вакансия размещена в отрасли